למרות חשיבותו העצומה, זהו אחד הוויטמינים העדינים והרגישים: הוא נמס במים, מתפרק בקלי קלות בבישול, קילוף, השריית פירות וירקות ואפילו אחסונם. מדובר בנוגד חמצון רב- עוצמה אך בעצמו מתחמצן בקלות רבה ...
המשך המאמר
מחלת פרקינסון היא מחלה נוירולוגית הפוגעת במנגנון בקרת התנועה שבמוח. מחלה ניוונית של מערכת העצבים, שגורמת להפרעות מוטוריות, חוסר במוליך העצבי דופמין בגנגליון הבסיס, להוא הגורם לה. ...
המשך המאמר
הכוסמת מכילה סיבים תזונתיים, חלבונים ומינרלים חיוניים כמו ברזל, מגנזיום, זרחן אשלגן ואבץ. מינרלים המעורבים בתהליכים ביוכימיים שונים בגופינו ואחראים על תפקוד תקין של המערכת החיסונית. ...
המשך המאמר
בזיליקה, מילה נרדפת ל-"מלך" כפי שייחסו רופאי העבר תכונות מלכוּת לצמח הבזיליקום מאז המאה השישית לספירה ...
המשך המאמר
|