הקמח הינו מזון בסיסי של האדם משך אלפי שנים וכיום הוא הופך להיות עניין מורכב, כחלק מהאתגר של שמירה על… קרא עוד
שבעת המינים המלווים את עם ישראל מן המקורות, ניחנו בתכונות וסגולות ייחודיות. ראש השנה, (תחילת השנה העברית החדשה) וחגי- תשרי… קרא עוד