לשורש הזנגביל שימושים רבים הן במטבח, כתבלין ארומתי והן בארון התרופות הטבעיות, כצמח מרפא רב שימושי ברפואה הטבעית
תקופת הגשם מביאה עימה חדשות על שיטפונות מדבריים. זו התקופה להיפגש עם צמח מרפא עתיק יומין, הערער - Juniper