קטגוריה: אוכל בריא

אגוז המלך

מאת: פורטל אלטרנטיבלי, מירה כהן שטרקמן נטורופתית N.D ,R.Na
אגוז המלך מוכר כמזון – על בשולחן הבריא בזכות טעמו המשובח ואיכות המרכיבים התזונתיים שבו

בנטורופתיה ובעשבונאות מסורתית עושים שימוש בכל הצמח: פרחים, עלים, קליפת האגוז הטריה-ירוקה, קליפת העץ היבשה ולב האגוז.

שמו הלאטיני:Jovis Glans  או Juglans- אגוז יופיטר – פרי האלים. הצמח גדל באמריקה הצפונית ובמזרח הקרוב. רופאים יהודיים עשו שימוש בעץ אגוז המלך כבר בתקופתו של אסף הרופא בן המאה השישית לספירה, שנחשב לאבי הרפואה היהודית. מקורותיו הרפואיים התבססו, בין היתר, על מקורות קאנוניים כמו התנ"ך והתלמוד שם מצויות המלצות לאיחוד זוגי ועידוד הפוריות באמצעות פירות עץ האגוז.

אגוז המלך פורח בחודשי האביב. עונת איסוף האגוזים היא בסוף הקיץ: ספטמבר עד דצמבר – בתחילת חגי השנה העברית החדשה.


אדוארד באך, רופא אנגלי שפעל בתחילת המאה העשרים באנגליה, מצא שלטל המצוי על פרחי עץ האגוז יש איכות אנרגטית המתאימה לטיפול במעברי חיים כמו מעבר דירה, תחילת לימודים, אבלות, הפסקת וסת, שינויים במקום העבודה ושינויים במצבי חיים אחרים המאתגרים את הנפש והגוף. תמצית ה Walnut מוספת בדרך כלל לתמציות אחרות המשקפות מצב נתון אצל האדם ומסייעות לו לעשות שינוי רוחני ורגשי וריפוי.

עלי עץ אגוז המלך מוכרים כתרופה ביתית לטיפול באקזמה, דלקות עיניים, פצעים ושריטות.

הכנת תרחיץ מעלי אגוז המלך (J. Regia):
1/2 כוס עלי עץ אגוז המלך 
1.5 ליטר מים מטוהרים
לבשל את העלים במים, בסיר סגור, במשך 20 דקות. לסנן ולצנן.

ליטול 5 טיפות מהתרחיץ המוכן ולערבב בכוס מים. הרפואה הטבעית ממליצה לשטוף את העיניים לטיפול בדלקת הלחמית או דלקת העפעפיים. ניתן ליטול כמה טיפות מהתרחיץ ולמרוח על עור הנגוע באקזמה או עור פצוע.
 
מרתח מקליפה יבשה של עץ אגוז המלך:
קליפת העץ הפנימית (אגוז חמאה- J. Cinera) משמשת כתרופה טבעית – מסורתית לעצירות בזמן הריון. מרתיחים 1 כפית של קליפה מיובשת בחצי ליטר מים במשך 300 דקות, בסיר סגור. 

נוטלים עד 5 מ"ל ליום לטיפול בעצירות או מערכת עיכול עצלה.  
קליפת העץ הפנימית מכילה ויטמין B1 ו- C, מינרלים, טאנינים וקרוטנואידים ובהרבולוגיה מודרנית נחשבת למשלשל עדין, ממריץ מרה וקוטל תולעי מעיים. 


פרי האגוז נחשב למזון – על בפרוטוקולים הטיפוליים בנטורופתיה וברפואה הטבעית בכלל בזכות חומצות השומן החיוניות שבו, נוגדי חימצון, ויטמינים, מינרלים וסיבים תזונתיים. ניתן להוסיפו לסלטים, דברי מאפה, ממתקים ולאכלו כפי שהוא, פשוט כי הוא טעים ומשביע.

ממתקי אגוזי מלך:
טעמם הנפלא של אגוזי המלך מאפשר הגשתם כפי שהם, בבחינת – כל המוסיף גורע. ניתן להגישם ביחד עם צימוקים אורגניים או למלא באמצעותם פירות יבשים אורגניים אחרים כמו: שזפים, משמשים ותמרים וליצור צלחת ממתקים מהטבע. מתקבל מזון-על שמשפר מצב רוח, משפר ריכוז, ממריץ, מזין, נוח לעיכול, משביע וחגיגי. 

ליצירת קשר ופרטים נוספים על מירה כהן שטרקמן נטורופתית N.D ,R.Na


הנהלת האתר

מאמרים אחרונים

ד"ר יגאל גליקסמן פסיכותרפיסט מומחה לטיפול ממוקד בהוד השרון

במסגרת מדור המומלצים של אלטרנטיבי אנחנו שמחים להכיר לכם את ד"ר יגאל גליקסמן פסיכותרפיסט מומחה… קרא עוד

יוני 29, 2026

תינא שירין הרוניאן – מטפלת רגשית ומנחת תהליכי התפתחות אישית, גוף-נפש-רוח.

במסגרת מדור המומלצים של אלטרנטיבלי אנחנו שמחים להכיר לכם את תינא שירין הרוניאן – מטפלת… קרא עוד

יוני 24, 2026

שוב פספסת לקוח כי היית בטיפול? יש פתרון.

בעידן הדיגיטלי של היום, כשכל מי שמחפש טיפול חייב לקבל מידע מלא ומיידי על המטפל,… קרא עוד

יוני 21, 2026

טיפול בקונדילומה – האם ניתן להסיר קונדילומה בפגישה אחת?

קבלת אבחנה של קונדילומה מעוררת שאלות. האם ניתן להסיר בפגישה אחת? לרוב כן, תלוי בגורמים… קרא עוד

יוני 15, 2026

לקוחות מתקשרים אבל לא מגיעים לטיפול? כלים מעשיים לניהול שיחה עם לקוחות פוטנציאליים

שיחת הטלפון הראשונה (או יצירת הקשר באמצעות הודעה) בין מטפל ללקוח פוטנציאלי משפיע בצורה קריטית… קרא עוד

יוני 14, 2026

יוסי זיטון – טיפול והנחיית נשימה מעגלית (ריברסינג) במשמר הירדן

במסגרת מדור המומלצים של אלטרנטיבלי אנחנו שמחים להכיר לכם את יוסי זיטון - מטפל מוסמך… קרא עוד

יוני 8, 2026