אוכל בריא

בזיליקום – Basilica / סגולות הבזיליקוםבזיליקום – Basilica / סגולות הבזיליקום

בזיליקום – Basilica / סגולות הבזיליקום

סגולות מרפא של צמח הבזיליקום - בזיליקה, מילה נרדפת ל-"מלך" כפי שייחסו רופאי העבר תכונות מלכוּת לצמח הבזיליקום מאז המאה… קרא עוד

פברואר 6, 2023
אפרסק מצוי (Prunus persica) – אפרסק יתרונות בריאותייםאפרסק מצוי (Prunus persica) – אפרסק יתרונות בריאותיים

אפרסק מצוי (Prunus persica) – אפרסק יתרונות בריאותיים

מוצא אפרסק מדרום סין מהאזור הטרופי טוקין שעל גבול בורמה ומשם נדד דרך התרבויות הקדומות לפרס. קרא עוד

ינואר 24, 2023
גזר הגינה (daucus carota)גזר הגינה (daucus carota)

גזר הגינה (daucus carota)

הגזר מגביר יצירת כדוריות דם אדומות. מומלץ בדלקות כבד, מרגיע שילשולים בקרב תינוקות ומונע התפתחות תולעים במערכת העיכול. קרא עוד

דצמבר 18, 2022
אננס – אננס יתרונות בריאותייםאננס – אננס יתרונות בריאותיים

אננס – אננס יתרונות בריאותיים

פרי טרופי טעים עם איכויות ותועלות בריאותיים. קרא עוד

נובמבר 2, 2022
סגולות הריפוי של הסלק – כוכב בריאות אדוםסגולות הריפוי של הסלק – כוכב בריאות אדום

סגולות הריפוי של הסלק – כוכב בריאות אדום

סלק - אדום ובריא. הסלק הוא ירק שורש שגדל באדמה והוא עתיר ויטמינים ומינרלים וערכים תזונתיים חיוביים. קרא עוד

נובמבר 2, 2022
ציפורן (Syzygium aromaticum)ציפורן (Syzygium aromaticum)

ציפורן (Syzygium aromaticum)

הציפורן נחשב למחטא החזק ביותר בין צמחי התבלין ולמשכח הכאבים היעיל ביותר. קרא עוד

פברואר 1, 2018
תאנים (ficus carica)תאנים (ficus carica)

תאנים (ficus carica)

התאנים מכילים כמות גדולה של סוכר בשם דקסטרוז ונחשבים כמזינים וכמגבירי אנרגיה. קרא עוד

פברואר 1, 2018
נוגדי חמצון במטבח הביתינוגדי חמצון במטבח הביתי

נוגדי חמצון במטבח הביתי

במאמר זה, אשפוך מעט אור לגבי נזקי האוקסידציה, ואנסה לצמצם לכם חלק מההוצאות בבית הטבע על ידי תזונה פונקציונאלית קרא עוד

פברואר 1, 2018
תה ירוק (camellia sinensis)תה ירוק (camellia sinensis)

תה ירוק (camellia sinensis)

מקורו של הצמח בחבל אסם שבצפון מזרח הודו ומשם השימוש בו התפשט לסין וממנה למזרח אסיה. קרא עוד

פברואר 1, 2018
תירס (zia mays)תירס (zia mays)

תירס (zia mays)

התירס היה מזון עמילני נפוץ בקרב ילידי אמריקה הדרומית והצפונית. קרא עוד

פברואר 1, 2018
תרד (Spinacea oleracea)תרד (Spinacea oleracea)

תרד (Spinacea oleracea)

מוצא התרד מהאזורים ההרריים של פרס ואפגניסטאן. קרא עוד

פברואר 1, 2018
סגולות בריאותיות בחמישה צבעיםסגולות בריאותיות בחמישה צבעים

סגולות בריאותיות בחמישה צבעים

אכילת ירקות בחמישה צבעים כל יום חשובה וחיונית להגנת הגוף ולשמירת הבריאות. קרא עוד

פברואר 1, 2018
הקוסמת מפולניה – הכוּסֶּמֶתהקוסמת מפולניה – הכוּסֶּמֶת

הקוסמת מפולניה – הכוּסֶּמֶת

אחד המאכלים השנויים יותר במחלוקת היא הכוסמת – יש המתענגים מהמאכל, ויש את אלו שלא מצליחים להבין, איך אפשר להכניס… קרא עוד

פברואר 1, 2018

הכוסמת לשובע ולרזון

הכוסמת מכילה סיבים תזונתיים, חלבונים ומינרלים חיוניים כמו ברזל, מגנזיום, זרחן אשלגן ואבץ. מינרלים המעורבים בתהליכים ביוכימיים שונים בגופינו. קרא עוד

פברואר 1, 2018

תפוח אדמה (solanum tuberosum)

מוצאם של תפוחי האדמה ברמות הגבוהות של פרו ובוליביה שם היוו מזון בסיסי בקרב הילידים. קרא עוד

פברואר 1, 2018