קטגוריה: אוכל בריא

חמוציות/cranberry (vaccinum oxycoccus)

מאת: פורטל אלטרנטיבלי, הלל לרנר
שיח החמוציות שייך למשפחת פירות היער ונפוץ באנגליה ובצפון אמריקה.

שיח החמוציות שייך למשפחת פירות היער ונפוץ באנגליה ובצפון אמריקה. המילה הלטינית vaccinum באה מהמילה vaca-פרה. כפי הנראה הפרות אהבו ללחך את השיחים במרעה. השם הלטיני oxycoccus משתי מילים יווניות: oxsus.-חמוץ ו kokkus- פירות. המילה cranberry משמעותה פירות העגור על שום נטיית הפרחים כלפי מטה המזכירה את צורת העגור. השם האנגלי cramp מעיד על התכונות שיחסו לו כנוגד התכווצויות ומשכך כאבי מחזור. המרפא האנגלי צו'סר המליץ "לקטוף אותם איך שהם גדלים ולאכול אותם".
האידיאנים של צפון אמריקה השתמשו בפירות לאחר ארוחה בשרית דשנה כדי לזרז את העיכול. המיתולוגיה של שבטי אינדיאנים מספרת שהפירות צומחים בצבע דמם של נפילים קדמונים שנפלו לתוך מלכודות ונקברו בעפר.
החמוציות כמו כל משפחת פירות היער המכילות כמויות גדלות של ביופלבונים, המתאפינים בפעילות אנטי דלקתית ואנטי חידקית,נוגדת התכווצויות ומרגיעה. החומרים הפעילים הם ארבוטין, הידרוכינון, טאנינים, סקופולטין וסקופולין.

דלקות בשלפוחית השתן: לשתות 2 כוסות מיץ חמוציות טבעי כל יום. החמוציות לא מאפשרות לחידקי ה- coli. e להידבק לדפנות השלפוחית ולפתח מושבות.

כאבי מחזור: כנ"ל.

התכווצויות מעיים וכאבי בטן: כנ"ל.

מניעת הפלה: כנ"ל.

התכווצויות שרירים עקב מתח: כנ"ל.

דלקות פרקים: כנ"ל.

שילשול: כנ"ל. הטאנינים שבצמח מכווצים את רירית המעיים ומפסיקים את השילשול.

קשיי עיכול: לאכול פרי חמוציות או לשתות מיץ חמוציות בסוף הארוחה. החמוציות מכילות חומרים המזרזים את עיכול החלבונים.

ליצירת קשר ופרטים מלאים על הלל לרנר

הנהלת האתר

מאמרים אחרונים

צרכנות נבונה מתחילה בשאלה אחת פשוטה לפני כל קנייה

אנחנו חיים בעולם שמעודד אותנו לקנות מהר. כפתור אחד, והחבילה בדרך. הנוחות הזו נהדרת, אבל… קרא עוד

יולי 28, 2026

דגנית זינגר – מטפלת לגיל השלישי בעמק יזרעאל, חיפה והקריות

במסגרת מדור המומלצים של אלטרנטיבלי אנחנו שמחים להכיר לכם את דגנית זינגר - מטפלת לגיל… קרא עוד

יולי 20, 2026

איך להחזיק ולחזק את הקליניקה בזמנים של "המתנה" – מדריך למטפלים בתקופה של חוסר וודאות

במאמרים הקודמים עברנו על היכולת לנהל קליניקה פעילה בימי החופש. במאמר זה אנחנו רוצים להתייחס… קרא עוד

יולי 19, 2026

רנה אליהו – מטפלת בריברסינג (נשימה מודעת) בירושלים

במסגרת מדור המומלצים של אלטרנטיבלי אנחנו שמחים להכיר לכם את רנה אליהו מירושלים - מטפלת… קרא עוד

יולי 12, 2026

מנהלים את החופש חכם: המדריך למטפלים לשמירה על רצף קליני וגיוס לקוחות גם בעונת החופשות

תקופת החופש הגדול והקיץ תמיד מביאה איתה בלגן לקליניקה. פתאום כולם בנסיעות, מתכננים טיולים, הילדים… קרא עוד

יולי 12, 2026

רלי בוקר – עיסוי מקצועי בראשון לציון

במסגרת מדור המומלצים של אלטרנטיבלי אנחנו שמחים להכיר לכם את רלי בוקר - מטפלת מוסמכת… קרא עוד

יולי 2, 2026