אוכל בריא
חלב עיזים
מאת: פורטל אלטרנטיבלי, הלל לרנר
חלב עיזים קל יותר לעיכול בהשוואה לחלב פרה, כי הוא מכיל כמויות קטנות יותר של חלבון הקזאין.
חלב עזים קל יותר לעיכול בהשוואה לחלב פרה, כי הוא מכיל כמויות קטנות יותר של חלבון הקזאין. לעומת זאת הוא דל בויטמין D, חומצה פולית וויטמין 12B.
יש להיזהר בשתיית חלב לא מפוסטר משום שעלול להכיל חידקי ברוצלוזיס.
הרפס: לשתות חלב עיזים לא מפוסטר. החלב מכיל מרכיבים חיסוניים המדכאים את השתכפלות הנגיף.
פצעי פה: כנ"ל.
חיטוי פצעים: לשפך חלב עיזים לא מפוסטר על הפצע ולחבוש את המקום.
ליצירת קשר ופרטים מלאים על הלל לרנר