ברפואה העממית שימש מיץ הכרוב כתרופה לריפוי כיבי קיבה וכנגד מחלות זיהומיות.
זרעי הכמון מכילים מרכיב אתרי פעיל בשם כומינול המקנה לו את הריח הנעים.
מפירות הצמח מפיקים שמן אתרי המכיל ריכוז גבוה של חומר בשם לינלול העוזר לגוף לייצר ויטמין A.
אין עוד פרי שנקשרו אליו אגדות כה רבות כמו לפרי התפוח בקרב עמים ותרבויות שונות, עובדה המעידה על החשיבות שיחסו…