ביוון וברומא יחסו לקורנית תכונות להגברת האומץ והגבורה והיה נוהג בקרב חילים להתרחץ באמבט קורנית לפני היציאה לקרב.
השימוש בבצל היה ידוע בכל התרבויות העתיקות הן במזרח הקדום, במצרים, יוון ורומא והן בסין.
הל/ קרדמון נחשב כמבהיר את המחשבה, מנקה ליחות ושימש לטיפול בבעיות נשימה ועיכול.