מקור השם בבונג הוא פרסי- בבונדש, שמשמעו תפוח קרקע. הרמב"ם המליץ עליו כמשלשל עדין.
בארץ גדלים כארבעה מינים והנפוצה בניהם היא נענעה חריפה המצויה כמעט בכל גינה ובית.
השום הוא אחד מצמחי התרבות והמרפא העתיקים ביותר הידועים לנו ואבדו עקבות מוצאו
עץ הברוש סימל בתקופה העתיקה חיי נצח ונקשר לטיקסי הלוויה של המתים בקרב המצרים, היוונים והרומאים.
מוצא צמח החרדל באסיה הקטנה, ארצות הים התיכון וחלק מאזורי מרכז אירופה כולל אנגליה.
עץ התה משמש כצמח ריפוי בקרב האובריג'נים מעל ל 3000 שנה.